每天至少吃20克的坚果 轻松降低患癌风险!电影超人四个字答案(2)
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2017-12-10 00:20

碧根果营养价值高,尤其适合脑力劳动者和青少年以及孕妇,武之机凯,但孕妇吃碧根果一天5-8颗就好,对胎儿有健脑益智作用;肾虚、肺虚、神经衰弱、气血不足、糖尿病以及癌症患者也可以多食,糖尿病患者在总热量控制地前提下,尽可能做到谷类、肉、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全,以便获得均衡营养。那么碧根果有哪些养生功效?

抗氧化:美国饮食协会建议人们,每周最好吃两三次碧根果,尤其中老年人和绝经期妇女,因为碧根果中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。一次不要吃得太多,否则会影响消化。

健脑益智:碧根果中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食碧根果有益于大脑的营养补充,具有健脑益智的作用。

美容抗衰老:能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。碧根果还能抗衰老,是治疗神经衰弱的辅助剂,能延缓记忆力衰退。碧根果仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,泰国电视剧爱的烹饪法,是医学界公认的抗衰老物质。

抗感冒流感:5颗碧根果就能满足每天锌推荐量的1/6。锌对维持白血球正常功能非常关键,足量的白血球可以抗击感冒和流感病毒。

消炎杀菌:碧根果仁榨油外用,具有收敛、消炎、抑制渗出和止痒的作用,可用于治疗皮炎、湿疹,有良好的疗效。

防止白发:对于头发早白的人,还有乌发、润发的作用。

除此之外,腹泻、阴虚火旺者;痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者,不宜服用碧根果。

○花生

花生被人们称誉为“长生果”,如何“长生”?它到底还有哪些养生功效?

延缓衰老:每100克花生还含有锌8.48毫克,能增强免疫功能,延缓衰老。

保持心脏:研究人员认为,花生中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量,让心脏更加健康。

抵御癌症:最近科学家发现,花生中含有大量的精氨酸及白藜芦醇,前者具有潜在的抗结核作用,后者有很强的生物活性,不仅能抵御癌症,能抑制癌细胞浸润与扩散,还能抑制血小板凝聚,防止心肌梗死与脑梗塞。因此,花生是结核病人及肿瘤患者颇佳的食疗品。